橫流干燥機(jī)

橫流谷物干燥機(jī)是我國推出的機(jī)型,主要采用圓柱篩或方塔篩結(jié)構(gòu)。湖北糧食烘干機(jī)國內(nèi)廠商仍然很多。錯(cuò)流谷物干燥機(jī)的優(yōu)點(diǎn):制造工藝簡單,安裝簡便,成本低,生產(chǎn)率高。缺點(diǎn):谷物的干燥均勻性差,單位熱量消耗高,在一臺機(jī)器中多種谷物的干燥受限,烘烤后某些谷物的質(zhì)量難以滿足要求,并且內(nèi)部和外部篩孔需要經(jīng)常清潔。但是,小型循環(huán)干燥機(jī)可以避免上述不足。

混流烘干機(jī)

混流烘干機(jī)主要是由三角形或五角形的箱形交錯(cuò)(叉狀)結(jié)構(gòu)組成的塔式結(jié)構(gòu)。與交叉流相比,這種模型的國內(nèi)制造商更多。與錯(cuò)流相比,其優(yōu)點(diǎn)是:(1)熱風(fēng)供應(yīng)均勻,烘烤后谷物的水分更均勻；(2)單位熱量消耗降低5%至15%；(3)在相同條件下,要求風(fēng)機(jī)功率低,干燥介質(zhì)的消耗也?。?干燥谷物的種類繁多,可以同時(shí)干燥谷物和種子。容易清潔,不易混合。缺點(diǎn)是:(1)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,在相同的生產(chǎn)率條件下制造成本略高；(2)在干燥機(jī)四個(gè)角的一小部分谷物的沉淀很慢。

順流烘干機(jī)

前流干燥器主要是具有漏斗形進(jìn)氣口和成角度的箱形排氣裝置的塔式結(jié)構(gòu)。它不同于混合空氣干燥器,后者通過主空氣管道提供熱空氣。取而代之的是,多個(gè)(水平)熱空氣管道提供不同或部分相同的熱空氣。國內(nèi)制造商的數(shù)量少于混合流干燥器的數(shù)量。其優(yōu)點(diǎn)是:(1)熱風(fēng)溫度高,一級高溫段溫度可達(dá)到150?250℃。(2)單位發(fā)熱量低,可以保證烘烤后食品的質(zhì)量；(3)下游水位以上的干燥機(jī)具有降低含水量的優(yōu)點(diǎn),可以得到更高的生產(chǎn)率；連續(xù)干燥過程中的沉淀范圍大,通常可達(dá)10%至15%；,比較適合干燥大型水糧食作物和種子。缺點(diǎn)是:(1)結(jié)構(gòu)較復(fù)雜,制造成本接近或略高于混流干燥器；(2)顆粒層的厚度大,所需的高壓風(fēng)扇的功率大,價(jià)格高。

順逆流、混逆流和順混流烘干機(jī)

純的逆流干燥器很少生產(chǎn)和使用。它們中的大多數(shù)與其他氣流干燥器一起使用,即,它們用于順流或混流干燥器的冷卻部分。,形成前后流和混流干燥器。逆流冷卻的優(yōu)點(diǎn)是自然冷風(fēng)可以完全接觸谷物,從而可以提高冷卻速度并適當(dāng)降低冷卻段的高度。正向和反向流動(dòng),混合和反向流動(dòng)以及正向和反向流動(dòng)干燥機(jī)利用各自的優(yōu)勢實(shí)現(xiàn)高溫快速干燥,提高干燥能力并增加單位熱量消耗,從而確保均勻的谷物品質(zhì)和水分含量。